今年開始保健食品注冊審批終于加速了,半年時間內已有42個新注冊的保健食品獲批,獲批的保健品原料使用率較高的有:人參、輔酶Q10、刺五加、鐵皮石斛、牛初乳、螺旋藻、鱈魚肝油、殼聚糖、牛磺酸、蜂膠等,產品覆蓋膠囊、軟膠囊、片劑、粉末、顆粒、口服液、飲料等多個類型。
一、備案中涉及的功能性成分
人參作為最常用的功能性成分,在42個備案數中占據4個,依然受到市場的喜愛;刺五加、鐵皮石斛、牛初乳、輔酶Q10、牛磺酸等則緊隨其后。
其中還有一些較為少見的成分,如訶子。
訶子為使君子科植物訶子Terminalia chebula Retz.或絨毛訶子Terminalia chebula Retz.var.tomentella Kurt.的干燥成熟果實,分布于云南等地,具有澀腸止瀉,斂肺止咳,降火利咽之功效。常用于久瀉久痢,便血脫肛,肺虛喘咳,久嗽不止,咽痛音啞。
另外,鹽藻、海狗油也是在時隔多年后再次獲批相關新產品。
二、極具潛力的幾種功能成分
1、大豆肽
大豆肽是將大分子的大豆蛋白質,利用生物技術酶分解成由2到10個氨基酸組成的小分子片段。大豆肽富含22種氨基酸,其中包含9種人體不能合成的必需氨基酸。主要作用有以下5個方面:
(1)大豆肽為小分子的蛋白質,非常容易被人體吸收,吸收速度是普通蛋白質的20倍、氨基酸的3倍。
(2)大量病毒侵入人體的時候,谷氨酸可以產生免疫細胞,擊退病毒。大豆肽含有精氨酸、谷氨酸。精氨酸可以增加人體重要免疫器官-胸腺的體積和健康程度增強免疫力。
(3)大豆肽被腸道吸收的速度比蛋白質和氨基酸快得多,對肌體獲取充分的氨基酸源,迅速修復受損肌肉,消除疲勞,具有重要作用。
(4)降血脂、降血壓、降血糖。
(5)大豆肽可促使交感神經的活化,誘發褐色脂肪組織功能的激活,因而促進能量的代謝,能有效地減少體脂,同時保持骨骼肌重量不變。
2、沙棘
沙棘是目前世界上含有天然維生素種類最多的珍貴經濟林樹種,其維生素C的含量遠遠高于鮮棗和獼猴桃,從而被譽為天然維生素的寶庫。沙棘果中包含了 β-胡蘿卜素、不飽和脂肪酸、氨基酸、黃酮類、維生素、微量元素等,能夠降低人體內膽固醇,合理預防動脈粥樣硬化。沙棘果實中蘊含的分超氧化物歧化酶,也可以有效揮發出體內自由基作用,并且提高人體免疫力,對人體的免疫活性細胞進行調節,充當免疫調節劑的作用,有助于延緩人體衰老。
3、刺玫果
刺玫果含有黃酮類,有機酸、香豆素類、淄醇、三萜類、復烯烴類、皂甙、蛋白質、糖類、脂肪油、揮發油、和十七種氨基酸,其中蘇氨酸、纈氨酸、異亮氨酸、亮氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸及賴氨酸等七種為人體所必需而又不能自身合成的氨基酸;含有28種元素,其中有豐富的生物活性比較明確的鋅、鐵、硒等14種人體必須的微量元素。
中國的功能性保健食品正處于快速發展的高峰期,老齡化、城鎮化以及消費升級成為中國大健康產業發展的推動力。
大健康產業的競爭,說到底,就是原料的競爭!
腸道微生態、植物基、大腦健康、降鹽降糖、老齡健康等等熱門議題,無一不要求“有個好原料”,這個“好”,包含了基礎研究、臨床驗證、工藝創新等等。
如何在大健康產業中,做出好產品,提高保健食品注冊成功率,贏得市場與用戶的肯定,成為了業內人士普遍關注的話題。