隨著人民生活水平的逐步提高,對健康的要求也不斷增加,花錢買健康成為今后社會發(fā)展的時尚。為了有效地發(fā)揮保健食品的作用,保健食品使用中應(yīng)遵守幾項原則。
1.飲食為主原則
正常情況下,人們應(yīng)該遵從平衡膳食的理論,科學(xué)地安排自己的飲食生活,這是維持人們良好營養(yǎng)水平和健康狀態(tài)的基礎(chǔ)。大多數(shù)人做到這一點,就不需攝入保健食品。有些人由于環(huán)境和飲食習(xí)慣、機體和外來條件限制,出現(xiàn)營養(yǎng)不足、營養(yǎng)過剩、代謝異常等情況,如缺鐵、缺鋅、缺鈣、維生素缺乏、肥胖、高血壓、高血脂、抵抗力下降、功能失調(diào)等,這時保健食品起到一定作用。而這些作用也是建立在營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)上,針對某一特定原因所采取的措施。
2.有的放矢原則
保健食品并不是全民使用的,而是針對某些特殊的人群而采取的保健措施。在眾多的保健食品中,有一定的適應(yīng)對象,決不能不管對象、一概服用,這樣不僅造成浪費,也會給機體帶來一定的損害。因此,有的放矢是使用保健食品的重要原則,一定要注意說明書和標簽上標注的適宜人群及不適宜人群
3.預(yù)防為主原則
保健食品是針對某些營養(yǎng)問題所采取的措施,更多情況下是為以預(yù)防某些疾病發(fā)生所采取的對策。
4.經(jīng)濟允許原則
保健食品一般價格比較昂貴,對一些收入較低的人群來講,應(yīng)該考慮經(jīng)濟的承受能力,不能一概的追求高消費,應(yīng)根據(jù)自己的條件選擇不同的保健食品
5.長期服用原則
某些功能保健食品的保健功能食用效果是很難短期直接看到的,因為保健食品不是藥晶。保健食品的效果,有時需要長期服用才能體現(xiàn)出來區(qū)別藥物原則保健食品對維持人體的某些生理功能正常,對人體的健康有促進作用。但保健食品不是藥品,不能當成藥物或宣傳成藥物或代替藥物。當然,病人服用特定的保健食晶可以具有輔助治療作用,如輔助降血脂的保健食品。
